【東海ハンバーガー協会(THK)公式ブログ】HAMBURGER WORLD

東海ハンバーガー協会会長が東海エリアを中心にグルメバーガー、ご当地バーガーをご紹介します

【東海ハンバーガースタンプラリー 終了しました】
ご参加いただいた皆さまありがとうございました!
全店制覇された方は、10月1日から3ヶ月間、全店制覇したスタンプシートの提示で各店舗独自のサービスを回数無制限で受けられます!
▼サービス内容詳細はこちら▼
http://thk.blog.jp/archives/20989880.html

最近始めたツイッターでもツイートしていましたが、2月27日から3日間ほど、実家の関西に帰省していました。ということで今回も例のごとく...(!?)空き時間を駆使して、ハンバーガーを食べ歩いてきましたので、ボチボチUPしていきたいと思います。 大阪に着いて、ま ...

マクドナルドの期間限定バーガー「Big America」シリーズ。第1弾の「テキサスバーガー」第2弾の「ニューヨークバーガー」は、数量限定発売になるほどの大好評だったようです。 さて、2月19日から発売となった第3弾は、「ハワイアンバーガー」 さっそく食べに行ってき ...

車道にある「8cafe hamburger」へ行ってきました。詳しい場所はこちらから。 あまり詳しくないですが、、、(笑) 今回いただいたのはこちら。 「レッドホットエイトバーガー」チリミートとチェダーチーズがトッピングされたハンバーガーです。 炭火でしっかりと焼かれたパ ...

今日は家族で、岐阜にある「Gravy Sauce」へ行ってきました。 場所は岐阜市の又丸町というところ。近くに岐阜中央病院があります。電車では行けないところ。詳しくは地図で確認してみて下さい。 店内に入ると、テーブル席と正面にはバーカウンターが並んでいます。道路側( ...

ここで、バンズが焼きあがったようです。きれいに焼けているでしょうか。一番ドキドキしました。。。 家族全員「うわぁ~~~!!」大歓声です! ふっくらと、そして美しく。想像以上の仕上がりに大喜びです♪ 半分に割ってみます。 しっとりと、きれいな仕上がり!文 ...

バンズを焼いている間に、パティと野菜を準備します。 使用したお肉は、牛ひき肉。ジューシー感を出すために、スーパーに無料で置いている「牛脂」を加えてみました。 焼いたときに縮むので、多少大きめに形成します。ちなみに、小さいパティは息子用です。 野菜は、レタス ...

食べ歩きもいいけど、自分でも絶品なグルメバーガーが作れないものか!? ということで、前回は「嫁さん手作りバーガー」を「作ってもらいました」が、、、今回は「自分で作りました!」 まずは、バンズから。 1.強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、卵、牛乳、バターこれ ...

「ROB」 へ行った帰りのバス、そういえば岡崎でもう1軒いきたいカフェがあったことを思い出し、「康生町」バス停で途中下車。歩いて5分ほどのところにある、「PEPPERS」へ。 「龍田公園」という公園のすぐそばにあります。「PEPPERS」という名の通り、スパイシーなフード ...

仕事が午前中で終わったので、そのまま電車に乗って岡崎へ。まずは、岡崎市井田町にある「Teppan Cafe ROB」へ行ってきました。 最寄駅は愛知環状鉄道「大門駅」から徒歩20分。。。はちょっと遠いので、「東岡崎駅」からバスに乗車。「大樹寺」方面行きのバスに乗って、「 ...

名古屋栄にある、インポートファッション&カフェ「ABBOT KiNNEY」へ行ってきました。 最寄駅は地下鉄の「矢場町」。すぐ近くには、「Loft」が入っているビル「ナディアパーク」、昨年オープンした東海地区最大級の「ユニクロ」、そして「松坂屋」、「PARCO」と、名古屋随 ...

今日、2月5日から期間限定発売の、「Big America」シリーズ第2弾、「ニューヨークバーガー」さっそく食べに行ってきました。 ブルーを基調とした紙に包まれています。中を開けてみると、 バンズは少し小さめのよう、パティが大きすぎて見た目のバランスは悪いです(笑) ...

この前、近所のショッピングセンターにある、遊べる本屋「ヴィレッジヴァンガード」をぶらぶらしていると、、、こんな本を見つけてしまいました。 「MOS BOOK」モスのひみつがたくさん書かれた、モスバーガー公式の本です。もちろん購入、現在読書中です。 そんなわけで、 ...

記念すべき100種類目、そして東京ハンバーガー旅行最後にいただいたのは、アメリカからやってきたハンバーガーチェーン「BURGER KING」です。 「BURGER KING」の看板商品「ワッパー」は、直径が5インチ(約13センチ)、パティは4オンス(約113グラム)あるとのこと ...

99種類目、そして東京ハンバーガー旅行7軒目は、「OATMAN DINER 川越」へ行ってきました。 場所は、埼玉県川越市。江戸時代には川越藩の城下町として栄えた都市で、「小江戸」の別名を持ち、年間600万人もの観光客が訪れる街です。(フリー百科事典『ウィキペディア(W ...

98種類目、そして東京ハンバーガー旅行6軒目は「BURGER MANIA」へ行ってきました。 場所は、港区白金というところ。白金と言えば「シロガネーゼ」とか、なんだかセレブリティーな街を想像してしまいます。 最寄り駅は地下鉄白金高輪駅から、徒歩10分ほど。ですが、渋谷 ...

東京ハンバーガー旅行、2日目です。今日も4軒のお店を伺う予定。ちょっと気になるお腹まわりを紛らわそうと、朝は軽くウォーキングを(笑) 腹ぺこになったところで、97種類目、そして東京ハンバーガー旅行5軒目は「FELLOWS」へ行ってきました。 場所は世田谷区にある駒沢 ...

96種類目、そして東京ハンバーガー旅行4軒目は「HUNGRY HEAVEN」へ行ってきました。 最寄り駅は東武東上線の上板橋駅。駅から歩いて5分ほどの所にあります。 深夜2時までと、遅くまで営業しています。今回伺ったのも夜の10時過ぎとわりと遅めの時間でしたが、店内は ...

94種類目、95種類目、そして東京ハンバーガー旅行3軒目は「CoCochi」へ行ってきました。 場所は横浜市の青葉区。最寄り駅は東急田園都市線藤が丘駅。駅前のロータリーから住宅街に入って、歩いて5分もかからないくらい。近いところにあります。 住宅街の中に、ひとき ...

93種類目、そして東京ハンバーガー旅行2軒目は「FIRE HOUSE」へ行ってきました。 場所は文京区の本郷というところ。地下鉄の本郷3丁目駅を下車して、通りをまっすぐ進んでいきます。5分ほど歩くと、交差点の角に「FIRE HOUSE」の赤い文字の建物が見えてきます。 19 ...

92種類目、そして東京ハンバーガー旅行1軒目は「Hummingbirds' hill」へ行ってきました。 場所は恵比寿です。恵比寿駅から歩いて10分弱。HPによると駅から徒歩3分と書いてあったのですが、思いのほか坂道がきつくて、、、余計に距離を感じてしまいました。東京って意 ...

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