【東海ハンバーガー協会(THK)公式ブログ】HAMBURGER WORLD

東海ハンバーガー協会会長が東海エリアを中心にグルメバーガー、ご当地バーガーをご紹介します

【東海エリアのハンバーガーショップをリストにまとめました】

■ハンバーガーショップリスト 愛知県 岐阜県 三重県
※2017/01/14情報更新
※店舗名をクリックするとブログ記事にリンクしています。
※営業時間・定休日は変更となっている場合があります。
※リストにない店舗情報、営業時間・定休日の変更情報などがありましたらメールでご連絡頂けましたら幸いです。 love.hamburger.tokai@gmail.com

名古屋・栄「ROCKIN'ROBIN 栄店」の「スライダース」飛騨牛を使用した絶品グルメバーガーをそのまま、手のひらに乗る程の一口サイズにしたのが「スライダーズ」肉の旨みが濃厚かつ肉汁もたっぷりのパティ、一口サイズでもしっかり肉の美味しさが味わえます。パティに絡 ...

名古屋・高岳「JACK's KITCHEN」の「Greatest JACK's!」東京から遊びに来てくれた友達をアテンドしたちょうどこの日(2/11)に3周年を迎えた、ジャックスキッチンの記念パーティーで提供された1日限定のハンバーガー。パティの上にはレアな焼き加減のヒレステーキ。スー ...

名古屋・東別院「The RISCO」の「ジャパン」東京から遊びに来てくれた友達をアテンド。2店目は今名古屋で1番注目とメシコレでも紹介させて頂いたこちらへ。まだ未食ながら1番食べてみたかった「ジャパン」。グリルした蓮根は厚めのカットで蓮根の食感の良さを活かし、さ ...

名古屋・名駅「WAVES BURGER 名駅南店」の「ウェーブズバーガー」東京から遊びにきてくれた友達をアテンド。まずは王道のグルメバーガーを食べて頂こうと1店目にチョイスしたのは、名駅から徒歩圏内のこちらのお店。混雑する名駅を避けて南店へ。WAVES BURGERで1番のオ ...

長久手「TIGER LILY Bar-BQ Market」の「タイガーリリーバーベキューバーガー」お店で挽いている新鮮なパティ。オーダー時には焼き加減が聞かれ、おすすめはミディアムレア。ゴリゴリと噛みしめるような肉の食感はまるでステーキを食べているみたい。パティの上には店内 ...

名古屋・吹上「Cafe Globe」19周年記念バーガー「グローブバーガー アボカド&アボカド」柔らかくジューシーなパティにトロッと滑らかなアボカドは相性抜群。特製アボカドソースはクリームチーズを使う事で濃厚クリーミー。てっぺんのナチョスを挟めば、スパイスの香りと ...

名古屋・高岳「JACK's KITCHEN」2月のマンスリーは「アボカド味噌バーガー」ポイントとなるのは、赤味噌が使われている3つの食材。パティの下に隠れた沢庵は八丁味噌で漬け込みスライスしてトッピング。野菜に絡むタルタルソースには先ほどの八丁味噌沢庵を細かくカット ...

豊田市駅前「AMERICANO」の「ベーコンチーズバーガー」振り返ると実に7年振りの訪問。ビーフ100%パティ、弾力のある食感に加え所々ゴリっと肉粒感、程よい量の肉汁が口の中に広がります。味付けはおそらく塩胡椒のみとシンプルで、肉本来の旨みをしっかり引き出している ...

名古屋・栄「Lightning Burger」の「ライトニングトリプルチーズバーガー」矢場公園前にオープンしたNewハンバーガーショップ。チャコールグリルで焼かれた香ばしさ広がるUSビーフ100%パティ。所々ゴリっと食感が感じられるかなり粗挽き、程よい量の肉汁も口の中に広が ...

名古屋・高岳「JACK's KITCHEN」2月18日(土)までディナータイム限定の季節のフルーツバーガー「金柑ジンジャーバーガー」爽やかな酸味に生姜の香りが広がる金柑ジンジャー。クリーミーで濃厚なクリームチーズと金柑の酸味の相性は抜群。甘酸っぱい金柑ジンジャーはパテ ...

三重・伊勢市「Ace Burger Cafe」の「テリヤキエッグバーガー」国産牛100%パティに、ドロっと粘度強めのテリヤキソースがたっぷり。甘めで醤油の風味も広がる、みたらし団子のタレを思わせるイメージ。パティの濃厚な肉の旨みと、テリヤキソースとの相性は抜群です。美 ...

名古屋・東別院「THE RISCO」の「ザ・リスコ」焼印が入ったバンズ、思わず写真が撮りたくなるフォトジェニックなハンバーガー。挽肉がたっぷり優しいスパイスの香りが広がるチリミート、グリルして甘みが増したパイナップルとの相性は絶妙。味のコントラストがハンバー ...

三重・桑名「Well Palette」の「てりやきナスバーガー」ぎゅっと噛み応えのある食感に程よく肉汁が広がるパティ、肉の旨みが濃厚。茄子はグリルすることでとろっと柔らかく、甘みがしっかり引き出さ ...

三重「ラッキーバーガー」の「まっつぁかバーガースペシャル」ジューシーで柔らかく旨み濃厚な合挽きパティに、熱を加えると美味しさが増すカチョカヴァロチーズの特徴を生かし、パティの上でバーナーで炙ってから提供。エッグを重ね、最後に松阪牛100%のミンチ肉がたっ ...

三重・桑名「BROWN FLAVOR」1月のマンスリーは「グリルドトマト餅チーズバーガー」トマトはグリルすることで果肉のジューシー感が増し、甘さと旨みが引き立っています。トマトの旨みパティの旨みを包み込むようにとろとろに柔らかくとろける餅、コクのあるチェダーチー ...

名古屋・高岳「JACK's KITCHEN」1月のマンスリーは「ラクレットチーズバーガー」メキシコ原産のキュウリ「ガーキン」を使ったピクルス。ハーフカットで大きいサイズのままトッピングする事でゴリゴリと食感が心地よく、甘酸っぱい香りと肉の旨みが絶妙にマッチ。パティ ...

名古屋・植田「SOUL DINER」1月のマンスリーは「めんたいモッチーズバーガー」かなり粗挽きに挽かれたビーフ100%パティは噛むほどに肉汁と肉の旨みが溢れるジューシー系。パティに絡むのはチェダーチーズ、そして餅。ジューシー感とともにむにゅ〜っと伸びる餅の食感が ...

名古屋・伏見「Meihoku COFFEE」の「ダブルチーズバーガー」御園通沿いにハンバーガーとコーヒースタンドのお店がオープン。ハンバーガーが食べられるのは11:30~13:30までのランチタイム限定。ビーフ100%ゴリゴリと肉粒感のあるかなり粗挽きの肉。濃厚な肉の旨みと溢れ ...

兵庫・西脇「BURGER CRAZY」の「鬼ベーコンバーガー」自家製ベーコンの切り落としをなんと100g以上。鬼盛り!パティに絡むのはチェダーとモッツァレラのWチーズ。とにかく肉々しい!美味しい! この美味しさをずっとずっと噛み締めていたい… そんな事を思いながら、素 ...

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